Multicultural Calendar and Recipe Book
Το «Πολυπολιτισμικό ημερολόγιο και Βιβλίο Συνταγών», αναπτύχθηκε μέσα σε ένα πολυπολιτισμικό εκπαιδευτικό πρόγραμμα κάτω από το οποίο αναπτύχθηκαν διδακτικές και εξωσχολικές δραστηριότητες που ασχολούνται με την κοινωνική ένταξη των μαθητών με μεταναστευτική βιογραφία και με διαφορετικές εθνικότητες. Μέσα από το «ημερολόγιο» οι μαθητές έχουν την ευκαιρία να καταγράψουν και να περιγράψουν πολιτιστικές και παραδοσιακές εκδηλώσεις από κάθε εθνικότητα, συμπεριλαμβανομένων τυπικών φορεσιών, μουσικής και τελετουργιών. Επιπλέον, βασικές συνταγές θα συμπεριλαμβάνονται στο «Βιβλίο Συνταγών» όπως θα προετοιμάζεται κατά περιόδους ή μήνες ή κατά τη διάρκεια σημαν-τικών εορτών. Αυτ-ή η καλή πρακτική αποσκοπεί σ-την αύξηση της αμοιβαίας πολιτισμικής κατανόησης, η οποία επιτυγχάνεται μέσα από τη γνωριμία με τη βιογραφία και τα πολιτισμικά γνωρίσματα του κάθε μαθητή. Επίσης, εστιάζει κυρίως στην ανάπτυξη δεσμών μεταξύ των μαθητών, μέσα από δραστηριότητες που βασίζονται στην διαπολιτισμική κατανόηση.
Λήψη υλικού